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2017-11

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冬のごちそうと言えば…?

そりゃ~ぁもう、おで~んでんでんですよね~♪










ところで、おでんの『お』って、『お子さま』とかについてる『お』なのかなぁ?(←なんで、『お子さま』?)












先日、ねこまんまについて書きましたが、おでんのときも、ご飯をおつゆに入れていただくのが好きです。(笑)

玉子を崩して(味噌汁と同じー。もちろん、白味は先にいただいておく。笑)、練りからしをちょっこし溶いて、ぽちょんとご飯を入れます。

この場合、おつゆが多い方がおいしいんだな。










玉子の次に外せない具が、餅ばくだん(巾着?)、こんにゃく、大根、はんぺんです。
これだけあれば、他には何もいらな~い!(笑)













なんでいきなり、おでんが話題になったのかというと、今夜のおかずが、おでんだったからです。
今シーズン初めての、おでんです♪

いや~、おでんが出ると、冬よね~~~って思っちゃいます。

ああ、おいしかった~。











それとね!

今日、生まれて初めて、こんなもんを観たのです。









酒かすらしいです。


コレ、なんだと思います~ぅ?
コレが、ジッ○ロックに入った状態で、冷蔵庫の中にあったのー。




よくよく訊くとコレ、酒粕らしいんですよぅ!

ストーブで焼いて、ちょっこし焦がしていただくと美味しいと、かか様がゆってたので、やってみました。





焼いたら、こんな感じ~。(裏返しました。)

お酒の匂いが!

あ、破れてるー。









あたりまえだけど、酒粕なので、ちょっこし酔っ払いそうになりました。

味?











味は、びみょーでした。(笑)











おもしろかったので、紹介してみました♪












今、スマ兄さんたちの生放送観てます。

いいなぁ。
かちゅんもいつか、こーゆー番組をやらせてもらえたらいいな~。














● COMMENT ●

へ~!

むーみんさん♪
わぁ! むーみんさんったら、物知りですねぇ!!
関東煮と書いて、『かんとうだき』???
ほんと、なんのことやら???って感じですねぇ。v-356
あんな酒粕を見たのは初めてでしたが、むーみんさんは、子供の頃から…???
あれ、お酒ですよね? 子供が食してもいいものなんですか~???(笑)
…なんか今日は、『?』がいっぱいだなぁ!(笑)

寒くなってきましたね~おでんの美味しい季節になってきましたo(^▽^)oおでんって,,,「御田」って書くらしいね,なんか字を見てると様々な具材が区切られて並んでいるおでん鍋そのものの様な気がしませんか? 田楽とかも含まれて…いやぁ口の中がおでんになっています(*^_^*) 嫁ぎ先では関東煮[かんとうだき]と言いますが,なんかピンとこないので,私は『おでん』と呼ぶことに変にこだわっています♪それから,酒粕ですが,うちは子供の頃,ストーブの上で網に乗せ少し焼き目がついたらお砂糖を乗せて(挟んで)食べていました~ 今はカロリーを考えて粕汁で食しています◎

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